Aromatyczne zestawienie przypraw, dyni i budyniu, podane na kruchym spodzie. Propozycja dla tych, którzy nie przepadają za zbyt słodkimi ciastami.
Połączenie szlachetnej dyni z mięsem mielonym tworzy nietuzinkową kompozycję smaków. Pysze i pożywne zarazem danie, do którego warto wracać częściej.